Pâtissier / Pâtissière
La Compagnie des Desserts · FR
La Compagnie des Desserts , spécialiste des desserts artisanaux pour la restauration, recrute un(e) Pâtissier / Pâtissière pour son atelier de production Mid...
Job description
La Compagnie des Desserts , spécialiste des desserts artisanaux pour la restauration, recrute un(e) Pâtissier / Pâtissière pour son atelier de production Midi Pyrénées Pâtisserie , situé à Gimont (32) . Vos missions: Au sein de notre atelier, vous participerez à la fabrication de desserts et pâtisseries haut de gamme destinée aux professionnels de la restauration. Vos principales missions seront: La préparation, la cuisson et le montage des différents produits pâtissiers ; Le respect des recettes et des process de fabrication ; Le contrôle de la qualité et de la conformité des produits ; Le respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire ; La participation à l’amélioration continue de la production. Profil recherché: Formation en pâtisserie (CAP, Bac Pro ou équivalent) ; Première expérience en atelier ou en boutique appréciée ; Sens du détail, rigueur et esprit d’équipe indispensables ; Motivation et envie de s’investir dans une production artisanale de qualité. Conditions: Poste basé à Gimont (32) ; Travail en équipe au sein d’un atelier moderne et convivial ; Rémunération selon profil et expérience ; Rejoindre La Compagnie des Desserts, c’est... Intégrer une entreprise re...