Köksansvarig, Stockholmsområdet

Job description

Vill du vara med och leda köket i en verksamhet där hälsa, hållbarhet och tempo möts - samtidigt som du älskar att ge våra gäster en förstklassig upplevelse? Då kanske du är den vi söker till vår enhet på Kungsgatan! Holy Greens handlar om att må bra. Vi vill göra det enkelt för människor att äta hållbart och hälsosamt utan att kompromissa på smakupplevelsen. Därför tillagas allt på menyn från grunden. Om rollen Som Köksansvarig hos oss har du en nyckelroll i den dagliga driften. Du ansvarar för en välfungerande drift och leder det dagliga arbetet i köket samt säkerställer löpande att råvarorna är av högsta kvalitet och tillagas med omtanke och efter konceptets riktlinjer. Men rollen slutar inte där du är också restaurangchefens högra hand och är en viktig del för både teamet och verksamhetens utveckling. Kvalifikationer För att lyckas i rollen som Köksansvarig är du en naturlig ledare som älskar restaurangens dynamik och utmaningar. Du är strukturerad, noggrann, lojal, förtroendeingivande och handlingskraftig - men samtidigt ödmjuk och prestigelös. Ditt lösningsorienterade sinne och positiva förhållningssätt får vilken utmaning som helst att uppfattas som en enkel match! Krav Du h...