F&B Coordinator - Kimpton Main Frankfurt
IHG · DE
Als F&B Coordinator (m/w/d) im Kimpton Hotel Frankfurt bist du die zentrale Schnittstelle zwischen Administration und Operation. Du sorgst dafür, dass im Hin...
Job description
Als F&B Coordinator (m/w/d) im Kimpton Hotel Frankfurt bist du die zentrale Schnittstelle zwischen Administration und Operation. Du sorgst dafür, dass im Hintergrund alles rund läuft, damit unsere Teams am Gast glänzen können. Deine Aufgaben: Administrative Unterstützung: Unterstützung des F&B Directors und der Outlet-Manager im Tagesgeschäft sowie bei der Dienstplan- und Menügestaltung. Schnittstellenmanagement: Koordination zwischen Küche, Service und dem Veranstaltungsbereich für einen reibungslosen Informationsfluss. Gästemanagement: Verwaltung komplexer Reservierungsanfragen, Koordination von Gruppenbuchungen und Pflege der Gästedatenbank. Bestellwesen & Inventur: Unterstützung beim Einkauf, der Lagerverwaltung und der Kontrolle von F&B-Kennzahlen. Event-Support: Mitwirkung bei der Planung und administrativen Vorbereitung von internen Events und kulinarischen Marketingaktionen. Dein Profil: Erfahrung: Abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie/Gastronomie sowie erste Erfahrung in einer administrativen oder koordinativen Rolle im F&B-Bereich. Organisationstalent: Du behältst auch in stressigen Phasen den Überblick und arbeitest strukturiert und lösungsorientiert. IT-Affinität:...