Second de cuisine H/F

Job description

La Restauration Collective, c'est vivre… avec un meilleur équilibre "vie pro-vie perso" ! Vous souhaitez intégrer une entreprise familiale de 12 000 salariés, présente en France depuis 1956, mais aussi en Allemagne, Belgique et Luxembourg, avec de belles valeurs humaines : esprit familial, proximité, cuisine authentique ? Alors rejoignez Api Restauration !: Nous recrutons notre Second de cuisine H/F: Où ? Dans notre restaurant d'un établissement senior de Saverne (Bas Rhin - 67), de 80 couverts où la pause déjeuner rime avec plaisir et convivialité ! Avec qui ? Équipe de 4 personnes Salaire ? 1 950€ à 2 100€ bruts + 13 mois après un an d'ancienneté Profitez de vos soirées ! 35h/semaine, alternance semaine 3 jours / 4 jours travaillés, 8h à 19h (1h de pause), travail un week-end sur deux. Passionné(e) par le fait-maison, vous mettez la main à la pâte et le cœur dans l’assiette. Vous alliez précision culinaire et leadership… tout en régalant les convives au quotidien. Vos Missions: Assister le chef de cuisine au quotidien et veiller au bon fonctionnement de la cuisine : coordination de l’équipe, gestion des préparations, respect des normes d’hygiène et sécurité (HACCP). Assurer la qu...