Alternance – Demi-chef(fe) de partie F/H/NB

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Job Posting Title: Alternance – Demi-chef(fe) de partie F/H/NB Req ID: 10144206 Job Description: Avec plus de 80 points de restauration, la restauration à Disneyland® Paris est un rendez-vous incontournable ! Rejoignez nos équipes pour faire découvrir à nos visiteurs une grande variété de saveurs et de mets concoctés par nos chefs et ses collaborateurs soucieux de servir des sourires à tous les repas 🏰 ! Ce que vous ferez 🌟: Intégré(e) à la brigade de l’un de nos restaurants sur les Parcs, le Disney Village ou les Hôtels, vous serez amené(e) à : Participer à la production journalière en suivant les fiches techniques et en respectant les standards de qualité établis, Assurer les différentes positions (chaud, froid, etc.) tout en sachant s’adapter aux situations de service (allergies, changement de carte, etc.), Développer une communication dynamique et un esprit d’initiative au sein de votre brigade, Coanimer les briefings quotidiens et participer à la formation des nouveaux membres de l'équipe, Assurer l’application des normes HACCP au sein de votre restaurant. Ce que nous recherchons 💼: Formation en alternance : vous préparez à la rentrée exclusivement un BTS Management de l’Hôtel...