ISS søger ambitiøs Kok til high-end kantine

Job description

ISS søger ambitiøs Kok til high-end kantine – beliggende i Høje Taastrup: Har du passion for god mad, stærkt håndværk og lyst til at arbejde med kvalitet fra bunden? Trives du i et professionelt køkken , hvor smag, råvarer og præsentation er i centrum – og har du ambitioner om på sigt at udvikle dig fagligt? Så er det måske dig, vi søger som vores nye kollega! Mad med fokus på kvalitet, smag og håndværk: Som kok bliver du en vigtig del af et engageret team på 15 kolleger, der dagligt serverer mad for ca. 1.000 gæster i en moderne food-court kantine. Kantinen er Svanemærket, og vi arbejder målrettet med bæredygtighed, høj kvalitet og reduktion af madspild. Din primære opgave er at lave velsmagende mad fra bunden med fokus på sæsonens råvarer, smag og æstetik. Du vil være tæt på produktionen hele dagen og bidrage aktivt til udvikling af retter, variation i menuen og et højt fagligt niveau i køkkenet. Vi søger en kok, der: - Brænder for klassisk håndværk kombineret med moderne inspiration - Har øje for detaljer, smag og præsentation - Serviceminded og imødekommende overfor kunder og gæster - Trives i et travlt køkken og bevarer overblikket - Er nysgerrig, lærevillig og ambitiøs på egn...