Responsable Glacier

Job description

- Type de contrat : CDI - Temps de travail : Temps plein - Lieu: Paris JLM GROUP: JLM Machneyuda Group est une société dédiée au monde de la restauration. Descendants du groupe Machneyuda à Jérusalem, nous sommes spécialisés dans le conseil, la gestion et le développement de restaurants en France et à l’étranger. Notre siège basé à Paris, notre famille JLM ne cesse de s’agrandir à l'international ! La créativité, l'initiative, l'attention et la conscience sociale, nous permettent de continuer de repousser nos limites dans le monde de la restauration. Poste : Responsable de Glacier (H/F) Poste : Responsable de Glacier (H/F) Véritable pilier du point de vente, vous êtes responsable de la performance globale du glacier, aussi bien sur les aspects commerciaux qu’opérationnels. Missions principales: Développement commercial & vente: - Être un véritable moteur de vente sur le terrain - Développer le chiffre d’affaires et optimiser les performances du point de vente - Garantir une expérience client chaleureuse et qualitative - Mettre en place des actions pour fidéliser la clientèle Management: - Recruter, former et encadrer l’équipe - Organiser les plannings et gérer les équipes au quotid...