Ansvarig Hovmästare Sommaruppdrag med möjlighet till överrekrytering

Job description

Ansvarig Hovmästare - Sommaruppdrag Maj-September Vill du ta nästa steg i din karriär och leda servicearbetet på en unik hotelldestination några mil söder om Stockholm? Vi på Four Service söker nu för kunds räkning en trygg och driven Ansvarig Hovmästare för ett spännande sommaruppdrag med start omgående - med goda möjligheter till fortsatt anställning direkt hos kund. Om rollen Det här är en nyckelroll för dig som älskar att vara där det händer - på golvet, nära gästen och mitt i teamet. Du leder den dagliga driften i restaurangen, säkerställer hög kvalitet i serviceleveransen och skapar minnesvärda upplevelser för gästerna. Du arbetar både operativt och strategiskt med planering, struktur och utveckling av servicen. Rollen innefattar även ansvar för dryck samt planering och genomförande av event, konferenser och bröllop Dina ansvarsområdenLeda och fördela arbetet i servisen Schemaläggning och bemanningsplanering Säkerställa ett effektivt och smidigt serviceflöde Ansvara för dryckesbeställningar och utveckla sortimentet Planera och genomföra event och bröllop Säkerställa hög nivå av värdskap och gästupplevelse Vi söker dig somHar erfarenhet från restaurang, gärna i en ledande roll...