Produktionsledare Kostenheten

Job description

Vill du bli en del av Region Jämtland Härjedalen en region att längta till och växa i? Hos oss bidrar du till utveckling och tillväxt i hela länet och arbetar för att erbjuda bästa möjliga service, vård och stöd för alla som bor i eller besöker regionen. Vi erbjuder en arbetsmiljö präglad av samarbete, delaktighet och engagemang, där både bredd och spetskompetens tas till vara. Här får du möjlighet att utvecklas i din roll, oavsett om du är ny i yrket eller har lång erfarenhet. Kostenheten ansvarar för all mat som serveras på sjukhuset, patienterna får mat på avdelningarna, personal och anhöriga kan äta mat i vår restaurang Kajutan eller köpa mat från några av alla kylskåp som finns på sjukhuset och några av regionens verksamheter utanför sjukhuset. Patientmaten tillverkas från grunden i vårt produktionskök som ligger ca 3 km från sjukhuset, här jobbar 1:e kock, kockar och köksbiträden tillsammans för att producera och packa matlådorna som sedan skickas till sjukhuset och vidare till avdelningar och patienter. Maten är viktig för patientens tillfriskande, men maten är även viktig för att Jämtland och Norrland ska ha en levande landsbygd med lantbrukare, företagare och en god livsme...