GERENTE DE PADARIA - 470 PORTO FRANCO

Job description

1. Ter domínio da equipe, entendendo sua necessidade e obter resultados positivos através da qualidade do trabalho destes. 2. Disponibilizar materiais apropriados para que os colaboradores exerçam suas funções com qualidade e segurança. 3. Realizar a compra de matéria prima e material de consumo, verificando as quantidades necessárias para que não haja desperdício e não fuja ao orçamento disponibilizado. 4. Informar a equipe quanto as normas da empresa e orientá-los quanto aos procedimentos corretos dentro e fora do setor. 5. Analisar o desempenho dos colaboradores e identificar oportunidades de melhoria quanto ao exercício da função. 6. Prezar pela qualidade dos produtos, exposições e atendimento, de modo que os clientes se sintam satisfeitos com suas necessidades atendidas. 7. Apresentar escala de trabalho de acordo com as normas da empresa e de modo que a equipe possa atender com qualidade. 8. Realizar reuniões semanais e/ ou sempre que necessário, para apresentar resultados e números, pontuar deficiências e melhorias, expor novidades, trocar ideias e ouvir os colaboradores. 9. Ter controle de pedidos e fazer análise de perdas, trabalhando para atender a necessidades da empresa...