Manager / Responsable de Point de Vente 🌺 - H/F

Job description

🌴 Manager / Responsable de Point de Vente (H/F) – Bohebon | CDI 39h Vous êtes du genre à manager avec le sourire, à vous retrousser les manches quand ça chauffe au comptoir, et à ne pas lâcher un objectif une fois qu'il est posé ? On a le poste pour vous. Bohebon, c'est quoi ? Une chaîne de restaurants hawaïens en pleine expansion, qui mise autant sur la qualité de ses poke bowls que sur l'ambiance de ses équipes. On grandit vite, et on cherche des responsables qui grandissent avec nous. Le poste: CDI – 39h/semaine 90% terrain, 10% gestion : ici, le manager est dans le feu de l'action, pas dans un bureau. Une formation de 3 semaines minimum est prévue à Toulouse pour vous accompagner dans votre prise de poste. Vos missions: Piloter les opérations quotidiennes du restaurant avec exigence et énergie Recruter, former et intégrer votre équipe, de l'entretien d'embauche jusqu'à la montée en autonomie Garantir la qualité produit, l'expérience client et le respect des normes HACCP Suivre et optimiser les indicateurs clés : CA, stocks, coûts, masse salariale Assurer la gestion des caisses et la clôture des encaissements Analyser les résultats et proposer des actions concrètes d'amélioratio...