JobMesh

Køkkenchef til autentiske Vespa

Copenhagen Food Collective (Cofoco) · Copenhagen, Capital Region, DK

Vil du stå i spidsen for en af Københavns mest autentiske og intime italienske restauranter, Vespa? Vil du have de bedste kollegaer i branchen og et stærkt l...

Job description

Vil du stå i spidsen for en af Københavns mest autentiske og intime italienske restauranter, Vespa? Vil du have de bedste kollegaer i branchen og et stærkt ledelsesfællesskab omkring dig, hvor vi løfter i flok? Restaurant Vespa: På Vespa finder man retter fra det ægte italienske husmandskøkken i bedste Osteria stil. Vi tager udgangspunkt i de klassiske italienske smagsnuancer og udvælger nøje vores råvarer, så alle vores gæster for en stund kan fylde munden, lukke øjnene og drømme sig ned til syden. Som køkkenchef på Vespa bliver du nøglen til fortsat succes, hvor vi hver dag skaber gode oplevelser for vores gæster. Du skal lede et talentfuldt og engageret team, hvor din fornemmeste opgave er at bidrage til deres jobglæde og engagement, så gæsterne kan få flere gode madoplevelser. Som person forventer vi du udviser engagement og passion. Du skal have noget ledelseserfaring og vide, at køkkenprocenter og lønprocenter er vigtige i vores hverdag, når du planlægger og køber ind. Du skal understøtte, at det gode kollegaskab er afgørende for alles trivsel – også din, så arbejdsdagen bliver sjov og motiverende for alle. Yderligere om dig - Du arbejder struktureret og har ledelseserfaring...