Responsable de service en restauration rapide

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TOUT SAVOIR SUR LE BOUILLON SERVICE: Puisque vous réclamez du bon, du simple, du traditionnel, du rapide, du pas cher, du « un-peu-partout » et du « un-peu-tout-le-temps », le Bouillon Service vous le sert, à Paris et autour. De Pigalle à République, en passant par le Champ-de-Mars, notre offre à emporter maison se savoure sans façon ! D’un côté, une sélection des entrées, classiques et desserts typiques de nos deux restaurants-brasseries, à l’instar des œufs mayonnaise, poireaux vinaigrette, rillettes de sardines, saumon au beurre blanc, coquillettes au jambon, crème caramel, mousse au chocolat… De l’autre, des snacks salés ou sucrés, à mixer ou pas, à empiler ou non, entre buns au thon, quiches lorraines, chips poivre et sel, flans parisiens, madeleines… Bouillon Service recherche un.e Responsable de service pour l'ouverture de sa nouvelle boutique de Levallois-Perret ! Les missions opérationnelles en collaboration avec le directeur: Manager et animer une équipe de 6 personnes Formation des équipes: Garantir l'expérience client et la qualité des produits Déployer une bonne organisation opérationnelle: Développer les ventes: Garantir le respect des normes HACCP Les missions admini...