Chef de partie

Job description

- Etablissement : Lécousse - Type de contrat : CDI - Temps de travail : Temps plein - Lieu: Lécousse - Salaire: 13,17 EUR (€) - 18,43 EUR (€) / heure La Taverne: La Taverne de Lécousse dispose de 180 places intérieures et de 50 places en terrasse en privilégiant les espaces intimes et les tables pour repas d’affaires ou en familles. Les chefs sont à l’honneur dans les cuisines, ils vous proposent des plateaux fruits de mer, des viandes, des poissons, des salades et bien sur les célèbres choucroutes et flammenkuches qui ont fait la réputation des Tavernes. Notre équipe sera présente pour vous, dans une ambiance chaleureuse. Description de l'entreprise: Restaurant LA TAVERNE Table de Caractère, établissement de cuisine française recherche : Chef de partie H/F - CDI - 35 heures - 2.5 jours de repos fixes et consécutifs Profil recherché: Vos missions: - Assurer la propreté de votre environnement de travail (avant, pendant et après le service) - Assurer vos mises en place selon les directives de production du chef - Respecter les fiches techniques des recettes - Gestion de votre poste pendant la période de service - Participer aux tâches de nettoyage de la cuisine Vos qualités: Réf: e72...