Commis de salle H/F/X
Accor · Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, FR
Description de l'entreprise Le Novotel Bordeaux Centre et plus particulièrement son Restaurant « Les Décantés » recrute un. e Commis de salle en CDI.
Job description
Description de l'entreprise Le Novotel Bordeaux Centre et plus particulièrement son Restaurant « Les Décantés » recrute un.e Commis de salle en CDI. Le Novotel Bordeaux Centre est un établissement de marque Accor comprenant 142 chambres et avec un mix clients très varié : individuel loisirs, individuel business, familles, petits groupe loisirs, petits groupe séminaires, compagnies aériennes, corpos, etc….. . Son Restaurant « Les Décantés » est très connu des bordelais qui se rendent à l’hôtel seulement pour y manger. Le concept : des plats à partager et la possibilité de déguster des grands crus bordelais au verre ! Le tout dans un décor travaillé et avec une ambiance décontractée. Description du poste: Le commis de salle contribue de façon globale à la satisfaction de la clientèle de par la qualité de son travail. Il est responsable du restaurant et du bar et en assure l’organisation, la mise en place et la coordination. Il assure le service. Il assure un accueil/service de qualité auprès des clients sur son point de vente restauration. Il assure également la plonge lorsque l’activité le demande. MISSIONS / PRINCIPALES RESPONSABILITES: Technique Métier et relation client: - Assure...