Chef de Cuisine H/F

Job description

La Restauration Collective, c'est vivre… avec un meilleur équilibre "vie pro-vie perso" ! Vous souhaitez intégrer une entreprise familiale de 12 000 salariés, présente en France depuis 1956, mais aussi en Allemagne, Belgique et Luxembourg, avec de belles valeurs humaines : esprit familial, proximité, cuisine authentique ? Alors rejoignez Api Restauration !: Nous recrutons notre Chef de cuisine H/F: Où ? Dans un restaurant Medico social (Autisme et famille) d'Attiches (59), de 150 couverts où la pause déjeuner rime avec plaisir et convivialité ! Avec qui ? Équipe de 4 personnes, vous exercez sous la responsabilité du Directeur de site Salaire ? 2200€ brut + 13éme mois après un an d'ancienneté Profitez de vos soirées et week-ends ! 35h du lundi au vendredi, de 7 à 15 heures Doté(e) d’une expérience en restauration collective, vous alliez passion, dynamisme et sens du challenge. Vous insufflez une énergie positive à vos équipes… tout en régalant les convives au quotidien. Vos Missions: Piloter la cuisine comme un chef d’orchestre (gestion des équipes, commandes, hygiène, ...) Préparer des plats qui donnent envie de revenir tous les jours Réalisation et Maîtrise des textures modifiées...