Kokk

Job description

Her lager vi autentisk italiensk mat fra bunnen av, og har et herlig vinkart med vin fra store deler av Italia. Vi har nettopp mottatt anerkjennelsen «Top Italian restaurants outside Italy» av restaurantguiden Gambero Rosso. Hva vi ser etter: Vi søker en kokk som liker å jobbe i et kjøkken med høyt tempo og god stemning. Du jobber strukturert, er effektiv og håndterer travle dager på en god måte. Erfaring fra det italienske kjøkkenet er en fordel, og det samme gjelder erfaring med pizza. Du bidrar positivt i teamet og er opptatt av å levere god mat til gjestene. Din rolle vil innebære: - Tilrettelegge og lage mat av høy kvalitet i samsvar med vårt matkonsept - Renhold i henhold til gjeldende renholdsplaner - Bidra til et godt arbeidsmiljø og samarbeid med kollegaer - Stillingen innebærer arbeid på både kvelder og helger. Egenskaper vi ser etter: - Du må arbeide effektivt og ryddig - Leverer godt i et høyt tempo - Selvstendig og evne til å spille på lag - Lidenskap for mat og engasjert i restaurantens drift Kvalifikasjoner: - God og bred faglig kunnskap og erfaring fra arbeid på kjøkken - God kunnskap om IK-mat og HMS - Kommunisere godt på norsk og/eller engelsk Vi tilbyr: - Gode lø...