Chef(fe) de rang H/F

Job description

- Etablissement : Mercure Paris Ouest Saint Germain en Laye - Type de contrat : CDI - Temps de travail : Temps plein - Lieu: Saint-Germain-en-Laye - Salaire: 2200 EUR (€) - 2400 EUR (€) / mois L'entreprise: Mercure Paris Ouest Saint-Germain-en-Laye accueille une clientèle affaires et loisirs dans un cadre élégant et confortable. Rejoindre nos équipes, c’est intégrer un environnement de travail structuré, exigeant et bienveillant, où la qualité de service, le sens du détail et l’esprit d’équipe sont essentiels. L’établissement favorise la montée en compétences, l’autonomie et les opportunités d’évolution professionnelle. Description du poste: Nous recrutons un(e) chef(fe) de rang pour accueillir et proposer une expérience client de qualité. Vos missions: - Assurer la mise en place du restaurant et le service - Présenter les produits de la carte et conseiller les clients - Être le relais de communication entre la salle et la cuisine pendant le service - Facturer et encaisser les clients - Nettoyer la salle, le bar et le matériel utilisé - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Assurer la mise en place des salles de réunion, le dressage des pauses et le service po...