Pâtissier H/F – Loiseau, La Pâtisserie - Megève

Job description

Description de l'entreprise Le Groupe Bernard Loiseau est un emblème de la haute gastronomie et de l’art de vivre à la française. Fondé par le célèbre chef Bernard Loiseau, pionnier de la gastronomie moderne, le groupe s’est construit sur des valeurs fortes : la passion du métier, la recherche de l’excellence et l’attention portée à chaque détail. C’est dans cet esprit que sont également créés des chocolats et pâtisseries, imaginés et réalisés avec la même exigence de qualité, de savoir-faire et de respect des produits pour être vendus dans nos boutiques. Le Groupe poursuit aujourd’hui son développement avec l’ouverture de sa seconde chocolaterie-pâtisserie. Après la boutique de Saulieu, une nouvelle adresse ouvrira prochainement ses portes à Megève. Dans ce cadre, nous recherchons un(e) Pâtissier, capable de produire des pâtisseries signature Loiseau pour développer notre marque dans ce nouvel établissement à Megève. Description du poste: Vos responsabilités: - Réaliser la production quotidienne de pâtisseries selon les principes Loiseau : « l’Authenticité », « Le Gout ! ». - Assurer la mise en place, l’organisation et la gestion de votre poste de travail - Appliquer rigoureusemen...