Directeur / Directrice DAGIM PARIS 16

Job description

- Type de contrat : CDI - Temps de travail : Temps plein - Lieu: Paris - À partir du: 15.04.2026 L'entreprise: DAGIM – Paris 16ᵉ: JLM Machneyuda Group est un groupe international de restauration né à Jérusalem, inspiré par l’esprit du célèbre Machneyuda . Basé à Paris, le groupe développe, conseille et exploite plusieurs restaurants en France et à l’étranger, portés par une vision contemporaine et vivante de la gastronomie. Créativité, exigence, hospitalité et esprit d’équipe sont au cœur de notre ADN. Dans le cadre de notre développement, nous ouvrons DAGIM , un nouveau restaurant situé dans le 16ᵉ arrondissement de Paris , entièrement dédié aux produits de la mer. Inspiré par la Méditerranée et les cuisines du Levant, DAGIM mettra à l’honneur le poisson et les produits marins à travers une cuisine fraîche, précise et généreuse, dans un cadre élégant et convivial. Pour accompagner l’ouverture et le développement de ce nouveau lieu, nous recherchons un(e) Directeur Food & Beverage . Description du poste: Votre rôle: En tant que Directeur F&B , vous êtes responsable de la gestion globale et de la performance du restaurant. Véritable leader, vous êtes très présent sur le terrain , au...