Chef de rang H/F - CDD - 39H

Job description

Description de l'entreprise Rejoignez Drouant, institution parisienne emblématique du groupe Gardinier, nichée à quelques pas de l’Opéra Garnier et des Grands Magasins, où la culture française rencontre gastronomie d'exception. Ce haut lieu culturel, chargé d'histoire, célèbre pour accueillir les Prix Goncourt et Renaudot, sublime chaque dégustation grâce à sa cave de plus de 10 000 flacons. Drouant est bien plus qu'une institution ou un restaurant, c'est un lieu où se retrouver pour partager, célébrer et savourer la vie, où chaque instant est sublimé, rendant chaque moment inoubliable. Description du poste: Vos missions clés: - Contribuer et veiller à la satisfaction des clients - Assurerez une prestation de qualité afin de faire vivre au client une expérience unique, en veillant à l'application des standards de qualité de ce restaurant haut de gamme - Procéder aux différentes opérations de service, de mise en place, de nettoyage et de rangement - Organiser et superviser le travail des commis de salle - Participer activement à la fidélisation de la clientèle Qualifications: Le Profil que nous recherchons: - Diplômé.e d’une école hôtelière (ou équivalent), vous disposez de première...