JobMesh

Koch (m/w/d) - Novotel Hamburg Central Station

Accor · Hamburg, DE

Unternehmensbeschreibung Wir suchen Dich - ab sofort! Im Herzen Hamburgs, in unmittelbarer Nähe zum Hauptbahnhof und der Innenstadt, liegt das Novotel Hambur...

Job description

Unternehmensbeschreibung Wir suchen Dich - ab sofort! Im Herzen Hamburgs, in unmittelbarer Nähe zum Hauptbahnhof und der Innenstadt, liegt das Novotel Hamburg Central Station . Die bekannte Einkaufsstraße und Fußgängerzone Mönckebergstraße befindet sich direkt vor der Haustür und in wenigen Minuten erreicht man den Hamburger Hafen. Die 227 eleganten und modernen Zimmer bieten den Gästen Komfort. Das Restaurant „Mysa Eatery“, eine Symbiose neu interpretierter, nordischer Kulinarik und modulierter internationaler Küche bietet den Gästen ein neues F&B Konzept. 5 Tagungsräume und das Fitnesscenter runden das Hotelangebot ab. Stellenbeschreibung: Als Koch (m/w/d) bist Du Botschafter unseres Restaurants MYSA, indem Du für unsere Gäste besondere Speisen kreierst. Was sind Deine Aufgaben: - Verantwortung für die Zubereitung und das Anrichten von Speisen, u.a. für unser Frühstücksbuffet - Unterstützung des Küchenchefs und dessen Vertretung - Überprüfung der Waren und Warenbestände sowie Bestellung der Ware - Einbringen von neuen Kreationen und Mitwirkung bei der Menügestaltung - Sicherstellung eines reibungslosen Arbeits-und Serviceablauf - Einhaltung sämtlicher Qualitätsstandards und Hygie...