Commis de cuisine

Job description

- Type de contrat : CDD - 2 mois - Temps de travail : Temps plein - Lieu: Vensac - À partir du: 20.06.2026 L'entreprise: Le Camping Yelloh! Village Médoc Océan à Vensac recrute un/une COMMIS DE CUISINE pour assister notre Cheffe Chloé ! 👩‍🍳 👨‍🍳 Venez vivre l'expérience d'une saison dans un cadre et une ambiance agréable, au sein d'une entreprise familiale dynamique et à l'écoute de son équipe ! Notre Restaurant propose une offre variée de plats, d'encas et de boissons à une clientèle familiale internationale. Description du poste: Missions principales: - Seconder la cheffe dans la réalisation des plats - Assurer la confection des plats simples selon les standards et les procédures de l’entreprise - Remplacer l'équipe du snack sur ces jours de repos - Respecter les normes HACCP - Entretenir le matériel mis à disposition des équipes - Emballer les préparations, les produits, les étiqueter (date fabrication, DLC) et les ranger en chambre froide, en réserve… - Effectuer l’entretien et le nettoyage du poste de travail, des ustensiles, des équipements et des réserves dans le respect des normes HACCP - Gestion de la plonge - Contrôler la rotation des produits périssables et participer au...