Pastry Chef de party/ Panificatore

Job description

Descrizione dell'azienda Borgo Pignano Relais & Châteaux è una tenuta privata di 305 ettari immersa tra le colline e le valli della Toscana, dove eleganza, autenticità e sostenibilità si incontrano in un’esperienza di ospitalità unica. La nostra filosofia si fonda sullo slow food, sullo slow living e sull’agricoltura biologica sostenibile, creando un contesto che unisce il comfort di un resort di lusso al calore dell’accoglienza toscana. La nostra offerta gastronomica, riconosciuta per qualità e attenzione al dettaglio, rappresenta uno degli elementi distintivi dell’esperienza Borgo Pignano. Descrizione del lavoro: Scopri la tua prossima opportunità: Siamo alla ricerca di un/a Pastry Chef de Partie con competenze anche di panificazione, dinamico/a e proattivo/a, che entri a far parte del nostro team per la stagione 2026. La figura ricercata sarà una risorsa ibrida, capace di supportare sia la produzione di pasticceria sia quella di panetteria artigianale, contribuendo allo sviluppo di prodotti da forno dolci e salati in linea con la filosofia gastronomica della struttura. In questo ruolo supporterai il Pastry Chef nello sviluppo di nuove preparazioni, garantirai elevati standard qu...