Har du drivit la carte i högt tempo? Vi söker nästa Restaurangchef!

Job description

Vill du leda driften i en välkänd restaurang där tempot är högt, ambitionerna tydliga och gästupplevelsen står i centrum? Nu söker WeStaff Sweden, genom direktrekrytering, en operativ Restaurangchef/F&B Manager till en etablerad och välbesökt la carte-restaurang mitt i centrala Uppsala. Vi söker dig som har erfarenhet från restaurangdrift på riktigt, du har arbetat nära verksamheten, förstår flödena mellan kök och servis och vet vad som krävs för att skapa både lönsamhet, kvalitet och ett starkt team. Kanske arbetar du idag som restaurangchef, driftchef, kökschef eller F&B Manager och vill ta nästa steg i en större och mer dynamisk verksamhet. Om rollen Det här är en operativ ledarroll för dig som trivs mitt i verksamheten. Du ansvarar för den dagliga driften med fokus på kvalitet, service, personal och lönsamhet. Rollen kräver ett närvarande ledarskap där du arbetar nära både kök och servis och säkerställer att verksamheten fungerar effektivt, även under högt tryck. Du leder teamet i det dagliga arbetet, utvecklar medarbetare och driver verksamheten framåt tillsammans med ägare och ledning. Ansvarsområden: Operativ ledning av restaurangens dagliga drift Personalansvar, schemaläggn...