Técnico/a de Seguridad Alimentaria

Job description

¿Te gustaría formar parte de un entorno dinámico donde tu trabajo tenga un impacto directo en la seguridad y calidad de lo que consumen miles de personas cada día?: Buscamos incorporar un/a Técnico/a de Seguridad Alimentaria que quiera desarrollarse cerca del negocio, dando soporte a nuestros puntos de gestión y asegurando el cumplimiento de los más altos estándares sanitarios. Si eres una persona rigurosa, con atención al detalle y buen conocimiento normativo, y te motiva trabajar en contacto con distintos equipos dentro de un proyecto en crecimiento, este puede ser tu siguiente paso. Funciones principales Funciones principales: - Lectura y análisis de actas de inspecciones sanitarias, así como su correcta transcripción y registro. - Apoyo a los distintos puntos de gestión en materia de seguridad alimentaria. - Actualización y mantenimiento de la documentación sanitaria de cada centro. - Seguimiento del cumplimiento de la normativa vigente, especialmente en lo relativo al Sistema de Autocontrol (APPCC). Formación en: Conocimientos clave: - Ciencia y Tecnología de los Alimentos - Nutrición Humana y Dietética - Biología, Química o similar - Normativa sanitaria vigente - Sistemas de...