Alternance – Assistant(e) Acheteur(se) Sourcing (F/H/NB)

Job description

Job Posting Title: Alternance – Assistant(e) Acheteur(se) Sourcing (F/H/NB) Req ID: 10147423 Job Description: Au sein de la division Sourcing et Environnement Produits Merchandise Food & Beverage le Pôle Achat et Sourcing a pour mission principale la négociation des coûts d'acquisition des produits Merchandise et Food & Beverage , dans le respect du cahier des charges produits, en veillant à la conformité réglementaire et environnementale, en pleine adéquation avec les objectifs commerciaux, le tout en respectant les cinq Clés : Sécurité, Courtoisie, Spectacle, Efficacité et Inclusion. Ce que vous ferez 🌟: Accompagner l'acheteur(se) sourceur(se) dans le suivi administratif quotidien de son portefeuille produit et l’assister dans sa négociation commerciale et appel d'offre Gérer les demandes de cotations (relancer, assurer le respect des délais...) et de référencement produit Gérer la communication avec les fournisseurs Compléter les différents outils de suivi Participation à différents projets transverses et de reporting mensuel Accompagner les évolutions du portefeuille produit/fournisseur auprès de nos partenaires opérationnels (Food) Collecter la documentation nécessaire aux ouv...