CHEF DE RANG (H/F)

Job description

Description de l'entreprise Le nouveau restaurant chic, moderne et chaleureux LA FREGATE GOURMET à rochefort, recherche un Chef de Rang (H/F) dynamique, souriant(e) et professionnel(le), avec une véritable évolution de poste possible . Notre établissement propose une cuisine fraîche, élégante et créative, inspirée de l'esprit brasserie contemporaine et bistronomique. Description du poste: Vos missions: - Assurer un accueil irréprochable et un service soigné à chaque client. - Prendre les commandes, conseiller la clientèle et connaître parfaitement la carte. - Garantir la fluidité du service sur votre rang : coordination, timing, organisation. - Participer aux mises en place, dressages des tables et maintien de la propreté en salle. - Collaborer efficacement avec l’équipe cuisine et salle pour garantir une expérience optimale. - Contribuer à la montée en gamme du service et être force de proposition. Qualifications: Profil recherché: - Expérience confirmée en salle, idéalement en brasserie chic, bistrot moderne ou restauration semi-gastronomique. - Présentation soignée, excellente communication et sens du relationnel. - Rigueur, organisation, dynamisme et savoir-être exemplaire. - E...