Commis de salle

Job description

Description de l'entreprise Cap sur la Toscane pour découvrir Pieve Aldina (Chianti), la première adresse italienne de la Collection. Sur la route des vins qui relie Florence à Sienne, surplombant la campagne du Chianti, autrefois résidence d’été des Évêques de Sienne, l’hôtel se déploie autour d’un campanile central. Entourant l’une des plus importantes églises de la Toscane romane, la propriété classée a été rénovée en conservant sa distribution traditionnelle et ses éléments décoratifs - dont certaines fresques remontent au XVIe siècle. Une vingtaine de chambres et suites spacieuses, réparties dans trois bâtiments, offrent toutes une vue imprenable sur la campagne toscane. Au cœur de plusieurs hectares d’oliviers, ce refuge paisible invite au calme et à une quiétude absolue. Côté gastronomie, la Dolce Vita et les saveurs transalpines sont mises à l’honneur à travers différents espaces : qu’il s’agisse d’une œnoteca traditionnelle qui vous plonge dans l’Italie des années 50, d’un bistrot dont la terrasse s’étend à travers les jardins à perte de vue, ou de grandes tablées au milieu des champs de blé, menés par le Chef toscan Niccolò Pini. Description du poste: Prêt(e) à sublimer l...