ISS søger en passioneret souschef til vores personalerestaurant på Amager
ISS World Services A/S · Copenhagen, Capital Region, DK
Ansøgningsfrist : 7. maj 2026 Brænder du for gastronomi, og elsker du at skabe uforglemmelige madoplevelser? Har du flair for nytænkning, og er kvalitet og s...
Job description
Ansøgningsfrist : 7. maj 2026 Brænder du for gastronomi, og elsker du at skabe uforglemmelige madoplevelser? Har du flair for nytænkning, og er kvalitet og service i højsædet for dig? Så har vi en spændende mulighed til dig! The Foodplace og Fine Dining: Til denne store kunde leveres der ”The Foodplace” til ca. 1300 dagligt spisende gæster. Vores team består af 25 engagerede kantinemedarbejdere, der hver dag producerer The Foodplace til husets brugere samt til vores Fine Dining område. Derudover har vi serveringspersonale, der hver dag sikrer levering af forplejning til møder, events og konferencer mm. Konceptet ”The Foodplace” er et foodcourt koncept bestående af fire stationer, - alle med stort fokus på kvalitet, bæredygtighed og madspild. Stationerne opererer under overskrifterne; Comfort Food, Harvest, A World Of Flavour og The Deli. Vores personale sørger for menuplanlægning, der sikrer velanrettede tallerkenserveringer med øje for farver, smage, bæredygtighed og en korrekt ernæringssammensætning. Husets Fine Dining område ligger på 6. sal med en fantastisk udsigt ud over havet. Fine Dining har sit eget køkken, uddannede tjenere og et større mødecenter. Rollen som Souschef: So...