Chef(fe) de Partie - Le K
Relais & Châteaux · Aix-En-Provence, Provence-Alpes-Côte D'Azur, FR
Description de l'entreprise 🍽️ Le restaurant Le K recrute son/sa futur(e) Chef(fe) de Partie au sein du Château de la Gaude, prestigieux établissement 5 étoi...
Job description
Description de l'entreprise 🍽️ Le restaurant Le K recrute son/sa futur(e) Chef(fe) de Partie au sein du Château de la Gaude, prestigieux établissement 5 étoiles du Pays d’Aix, membre Relais & Châteaux. Description du poste: 🎯 Votre rôle - Gérer votre poste en autonomie - Assurer la qualité et la régularité des préparations - Participer à la mise en place et au service - Respecter les standards de la maison - Travailler en coordination avec le Chef et la brigade Qualifications: 👤 Profil recherché - Expérience confirmée en tant que Chef·fe de Partie - Organisation, précision et discipline - Capacité à travailler en équipe - Intérêt pour la cuisine japonaise et les techniques associées Informations supplémentaires: 💼 Nous offrons - CDI - 2 500 euros Brut mensuel - Prise de poste immédiate - 2 jours de repos hebdomadaire consécutifs - Mutuelle d’entreprise - Avantages internes (réductions sur restaurants, hôtel, spa, caveau) - Avantages Relais Team - Environnement unique et équipe dynamique