Medewerker Restauratieve voorzieningen

Job description

Wat ga je doen? Je werkt veelal zelfstandig en krijgt de ruimte om écht het verschil te maken. Jouw taken zijn onder andere: - Het zelfstandig runnen van het restaurant en de keuken; - Bereiden, presenteren en uitserveren van smakelijke kleine gerechten en broodjes; - Verzorgen van de catering tijdens verschillende bijeenkomsten; - Het restaurant sfeervol aankleden in samenwerking met je collega’s; - Afspraken maken met onze vrijwilligers over de taakverdeling tijdens lunches en activiteiten; - Schoon en georganiseerd houden van het restaurant, de keuken en de werkruimtes; - Afwassen en zorgen dat alle servies, bestek en materialen weer klaar zijn voor gebruik; - Voorraadbeheer: van bestellen, ontvangen en controleren, tot uitpakken en inruimen; - De magazijnen overzichtelijk en opgeruimd houden; - Bedienen van de kassa en audiovisuele apparatuur; - Meedenken over verbeteringen in werkprocessen en gastbeleving; - Suggesties doen voor onze menukaart (ook wisselende broodjes en kleine gerechten); - Actie ondernemen bij storingen en signaleren wanneer iets aandacht nodig heeft; - Werken volgens de HACCP-richtlijnen om kwaliteit en veiligheid te waarborgen; - En bovenal: Ons restaurant...