Passador (FT/PT)

Job description

Ben jij een echte gastheer of gastvrouw met passie voor vlees en show? Als Passador bij Barraca Amsterdam ben jij het middelpunt van onze unieke Rodizio-beleving. Met grote spiesen vol perfect gegrild vlees loop jij door het restaurant en snijd je aan tafel de mooiste stukken voor onze gasten af met flair, precisie en een grote glimlach. Barraca is méér dan een restaurant; het is een beleving. Over Barraca: Barraca is het spectaculaire Rodizio Grill & Bar concept van Claus Group, waar gastvrijheid, smaak en beleving samenkomen. Na het grote succes in Hoofddorp openen we binnenkort onze nieuwe vestiging aan het Max Euweplein in Amsterdam en jij kunt vanaf dag één onderdeel zijn van dit avontuur! Bij Barraca draait alles om het Rodizio-principe: onze Passadores lopen continu rond met grote spiesen en trakteren de gasten op perfect gegrild vlees, direct aan tafel afgesneden. Requirements: Wat ga je doen?: Als Passador ben jij verantwoordelijk voor: Het presenteren en aansnijden van verschillende vleessoorten aan tafel; Het toelichten van de gerechten en het Rodizio-concept aan gasten; Het creëren van een unieke, energieke sfeer op de vloer; Samenwerken met het keukenteam om alles vlek...