Chef de rang

Job description

Une pause gourmande avant de s'envoler ? Pourquoi vouloir parcourir le monde quand vous êtes déjà à côté d’une piscine chauffée, d'un terrain de tennis, d'une salle de fitness, avec des prestations haut de gamme ? Le tout à proximité immédiate de l’aéroport de Nantes, pas de doute, vous êtes déjà en voyage ! - Etablissement : Oceania Nantes Aéroport - Type de contrat : CDI - Temps de travail : Temps plein - Lieu: Bouguenais Votre Passion: Notre Projet !: Dans une organisation privilégiant la polyvalence et l’entraide, vous travaillerez en échange permanent avec la Cuisine et la Salle. Ainsi, vous aurez la responsabilité d’élaborer, de produire et de développer les ventes... Vous aurez en charge la gestion de la relation client afin d’obtenir sa pleine satisfaction grâce à un service de qualité. Durant le service de midi, vous accueillerez et conseillerez les clients dans le choix des mets et des vins. Vous préparerez les factures des clients et vous les encaisserez. Vous assurerez la gestion des stocks de vins et de boissons et l’approvisionnement selon la production. Pour cela vous réaliserez les inventaires et vous alerterez en cas de risque de rupture de produits. Vous veillerez...