Köksansvarig till Skolfood
Skolfood i Göteborg AB · Jönköpings län, SE
Vi söker nu en Köksansvarig Kock med ett brinnande intresse för matlagning, ledarskap och effektiv köksdrift. Då kan detta vara rätt tjänst för dig! Arbetsup...
Job description
Vi söker nu en Köksansvarig Kock med ett brinnande intresse för matlagning, ledarskap och effektiv köksdrift. Då kan detta vara rätt tjänst för dig! Arbetsuppgifter: Leda och fördela det dagliga arbetet i köket samt arbetsleda personalen Ansvara för planering av personalresurser, inköp av råvaror, samt budgetarbete Delta aktivt i den dagliga matlagningen Säkerställa att rutiner för kvalitet, hygien och arbetsmiljö efterlevs Samarbeta med övriga avdelningar för en smidig och hållbar verksamhet Arbetstid: Tjänsten är på heltid med arbetstider 06:0014:30, måndag till fredag. Vi söker dig som: Har erfarenhet som kock minst 5 år i en ledande position Körkort Kunskap att jobba med inköp kontra budget Kunskap i HACCP Goda kunskaper i kundhantering via mail, telefon, besök ute hos kund Har god organisationsförmåga och ett lösningsorienterat arbetssätt Obehindrad svenska i tal och skrift Övrigt: Vid anställning ska utdrag från polisens belastningsregister uppvisas Godkänt arbetstillstånd Start av tjänst: 202608 Vi erbjuder en stabil och stimulerande arbetsmiljö där du får möjlighet att påverka och utveckla både verksamheten och dig själv.