Kok

Job description

http://www.sint-jozefskliniek-izegem.be/ solliciteren Kok De Sint-Jozefskliniek is een dynamisch, regionaal ziekenhuis met een functionele binding met az groeninge, dat professionele kwaliteitsvolle zorg aanbiedt op mensenmaat. SJKI omvat 271 erkende bedden en 2 dagziekenhuizen. Meer dan 80 artsen en 600 personeelsleden staan in voor de zorg. Wat ga je doen?: Heb jij een passie voor koken én wil je elke dag het verschil maken voor patiënten, bezoekers en collega’s? Krijg je energie van kwaliteit, samenwerking en een goed georganiseerd keukenproces? Wij vinden het belangrijk om gezonde, gevarieerde, kwaliteitsvolle en smakelijke voeding aan te bieden aan onze patiënten, medewerkers en bezoekers. Dit realiseren we op een maatschappelijk én financieel verantwoorde manier – en daar speel jij een sleutelrol in. Je bereidt maaltijden in warme lijn volgens afgesproken recepten en werkwijze. Je waakt over de timing, kwaliteit en voedselveiligheid binnen het ziekenhuis. Je bent mee verantwoordelijk voor het volledige voedingsproces: van aankoop tot aflevering aan de eindgebruiker. Je zorgt voor een correct voorraadbeheer bij de aankoop van voeding. Je denkt actief mee en doet voorstellen om...