Chef de rang H/F

Job description

Description de l'entreprise Ancré dans l’héritage culinaire strasbourgeois et français, le restaurant Au Crocodile porte l’empreinte indélébile de Monique et Emile Jung. Chaque jour, une équipe passionnée encadrée par le Chef Romain Brillat perpétue l’excellence de cette table prestigieuse, récompensée par une étoile au guide Michelin. Dans un cadre raffiné, le mariage subtil entre tradition et innovation sublime chaque assiette. Description du poste: Être Chef(fe) de Rang au sein du restaurant Au Crocodile, c’est évoluer au sein d’un lieu emblématique de la gastronomie française et contribuer à offrir à nos clients une expérience mémorable : Accueillir et installer nos hôtes chaleureusement Présenter le menu et conseiller les clients sur les choix de plats Assurer la prise de commande et le service des plats et des boissons Veiller à la satisfaction des clients tout au long du repas Gérer les encaissements et la facturation Collaborer avec l'équipe de cuisine pour assurer un service fluide Participer à la mise en place de la salle avant les services. Qualifications: Dôté(e) d'un excellent relationnel, vous possédez une première expérience dans l'univers de la restauration. Passion...