APTPUO - Automne 2026 - ANT4535 A00

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Posting Reason: New Position Location: Main Campus Academic Period: 2026 Fall Semester Faculty: Faculté des sciences sociales / Faculty of Social Sciences Academic Unit: École d’études sociologiques et anthropologiques \\ School of Sociological and Anthropological Studies Course Title: Nourriture et systèmes alimentaires Course Code: ANT4535 Section: A00 Course Description: Ce cours examine les fondements culturels, économiques et politiques de l'alimentation, ainsi que les relations complexes qui se tissent entre les acteurs impliqués dans ces systèmes. Les sujets abordés comprennent les constructions socioculturelles de l'alimentation, les mouvements de consommateurs, la production alimentaire, les initiatives de commerce alternatif, la sécurité alimentaire et la souveraineté alimentaire. Posting limited to: Professeur à temps-partiel régulier / Regular Part-Time Professor Date Posted (YYYY/MM/DD): 2026/05/01 Applications must be received BEFORE (YYYY/MM/DD): 2026/06/01 Expected Enrolment: 24 Approval date: 2026/05/01 Number of credits: 3 Work Hours: 39 Hourly Rate: Enseignement / Teaching: $239.47 (2024-2025) The academic year starts on September 1 and ends on August 31. These r...