Chef de cuisine H/F

Job description

La Restauration Collective, c'est vivre… avec un meilleur équilibre "vie pro-vie perso" ! Vous souhaitez intégrer une entreprise familiale de 12 000 salariés, présente en France depuis 1956, mais aussi en Allemagne, Belgique et Luxembourg, avec de belles valeurs humaines : esprit familial, proximité, cuisine authentique ? Alors rejoignez Api Restauration !: Nous recrutons notre Chef de cuisine H/F intermitent (pas de travail pendant les vacances scolaires) Où ? Dans un restaurant scolaire de 250 couverts à La Mure (38) où la pause déjeuner rime avec plaisir et convivialité ! Avec qui ? Équipe de 3 personnes Salaire ? 14.30€ brut de l'heure soit 25.8 à 26k€ brut annuel + 13ème mois après un an d'ancienneté + avantages groupe Profitez de vos soirées et week-ends ! 35h du lundi au vendredi , horaires en journée Doté(e) d’une expérience en restauration collective, vous alliez passion, dynamisme et sens du challenge. Vous insufflez une énergie positive à vos équipes… tout en régalant les convives au quotidien. Vos Missions: Piloter la cuisine comme un chef d’orchestre (gestion des équipes, commandes, hygiène, gestion du budget, des coûts et ratios , fins de mois,...) Préparer des plats...