Restaurangchef Spill Saluhall&Eatery

Job description

Vill du leda framtidens smakupplevelse? Vi söker en Restaurangchef till Spill Saluhall & Eatery! Älskar du kombinationen av högt tempo, äkta värdskap och ett hållbart tänk? Brinner du för att utveckla både människor och verksamhet? Då kan det vara dig vi söker! Som Restaurangchef hos oss på Spill Saluhall & Eatery får du en nyckelroll i att driva och forma vår restaurangupplevelse. Om rollen Som Restaurangchef har du det övergripande verksamhetsansvaret och företräder Spill som arbetsgivare. Din främsta uppgift är att leda arbetet så att vi når våra mål för resultat, gästupplevelse och medarbetarnöjdhet. Du förväntas ha ett närvarande och driftsnära ledarskap där du coachar dina medarbetare utifrån verksamhetens behov. Du ingår i Spills ledningsgrupp och rapporterar direkt till vår Food and Beverage Manager. Dina huvudsakliga arbetsuppgifter: Ledarskap & Utveckling: Du leder och styr verksamheten mot uppsatta mål samt ansvarar för personalmöten och medarbetarsamtal. Kvalitetssäkring: Du säkerställer att Spill-andan präglad av omtanke, kvalitet och äkta värdskap , genomsyrar varje gästmöte. Drift & Planering: Du ansvarar för rätt bemanning, inköp, inventering och att menyer är anpas...