Cozinheiro de 2ª - Montargil

Job description

Inserida no Grupo Serlima , a Serlima Target é a área de negócio cuja especialização é focada em soluções de trabalho temporário e Cedências Diretas. Dado o nosso forte crescimento no mercado, pretendemos reforçar no nosso cliente, através da Serlima Target com a admissão de Cozinheiro de 2ª para Montargil . Principais Responsabilidades: Preparação e confeção de pratos sob orientação do Cozinheiro de 1.ª ou Chef; Organização do posto de trabalho;: Apoio na supervisão de Cozinheiros de 3.ª e Ajudantes de Cozinha; Cumprimento das fichas técnicas;: Garantir o cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar ( HACCP ); Gestão e controlo de matérias-primas;: Limpeza e arrumação do espaço de trabalho. Perfil Pretendido: Experiência comprovada na função;: Bons conhecimentos técnicos de cozinha;: Capacidade de organização e gestão do tempo; Espírito de equipa e sentido de responsabilidade; Resistência ao trabalho sob pressão;: Pontualidade e assiduidade;: Disponibilidade imediata;: Disponibilidade para horários rotativos, incluindo fins de semana e feriados; Condições: Contrato de trabalho;: Possibilidade de alojamento e/ou apoio logístico (a analisar conforme a unidade hoteleira);...