Second de cuisine H/F

Job description

La Restauration Collective, c'est vivre… avec un meilleur équilibre "vie pro-vie perso" ! Vous souhaitez intégrer une entreprise familiale de 12 000 salariés, présente en France depuis 1956, mais aussi en Allemagne, Belgique et Luxembourg, avec de belles valeurs humaines : esprit familial, proximité, cuisine authentique ? Alors rejoignez Api Restauration !: Nous recrutons notre Second de cuisine H/F: Où ? Dans notre restaurant d'un établissement médico-social de LUTTERBACH (Haut Rhin - 68), de 125 couverts où la pause déjeuner rime avec plaisir et convivialité ! Avec qui ? Équipe de 5 personnes Salaire ? 2 100€ bruts mensuels + 13ème mois après un an d'ancienneté Profitez de vos soirées et week-ends ! 35h, planning par roulement : semaine du matin : 6h/16h30 - semaine de l'après-midi : 8h30/19h, travail un week-end sur deux, Passionné(e) par le fait-maison, vous mettez la main à la pâte et le cœur dans l’assiette. Vous alliez précision culinaire et leadership… tout en régalant les convives au quotidien. Vos Missions: Être le bras droit du chef et faire tourner la cuisine comme une horloge (coordination de l'équipe, gestion des préparations, respect des normes…) Soutenir, anticiper,...