Assistant.e manager en restauration rapide

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TOUT SAVOIR SUR LE BOUILLON SERVICE: Puisque vous réclamez du bon, du simple, du traditionnel, du rapide, du pas cher, du « un-peu-partout » et du « un-peu-tout-le-temps », le Bouillon Service vous le sert, à Paris et autour. De Pigalle à République, en passant par le Champ-de-Mars et Levallois, notre offre à emporter maison se savoure sans façon ! D’un côté, une sélection des entrées, classiques et desserts typiques de nos deux restaurants-brasseries, à l’instar des œufs mayonnaise, poireaux vinaigrette, rillettes de sardines, saumon au beurre blanc, coquillettes au jambon, crème caramel, mousse au chocolat… De l’autre, des snacks salés ou sucrés, à mixer ou pas, à empiler ou non, entre buns au thon, quiches lorraines, chips poivre et sel, flans parisiens, madeleines… Bouillon Service recherche un.e assitant.e manager pour l'ouverture de sa nouvelle boutique de Levallois-Perret ! Les missions opérationnelles en collaboration avec le directeur: Manager et animer une équipe de 6 personnes Formation des équipes: Garantir l'expérience client et la qualité des produits Déployer une bonne organisation opérationnelle: Développer les ventes: Garantir le respect des normes HACCP Les missio...