Gastronom Supervisor
SSP Group plc · DK
Supervisor Gastronom til Union Kitchen i CPH Lufthavn Har du lyst til at arbejde med mad af høj kvalitet i et travlt og inspirerende køkken?
Job description
Supervisor Gastronom til Union Kitchen i CPH Lufthavn: Har du lyst til at arbejde med mad af høj kvalitet i et travlt og inspirerende køkken? Union Kitchen søger en fuldtids Supervisor Gastronom, der kan være med til at sikre, at vores retter altid lever op til vores standarder, og samtidig bidrage til en god gæsteoplevelse. Dine opgaver: - Tilberede retter med fokus på kvalitet og smag - Bidrage til en effektiv produktion og hjælpe til, hvor det er nødvendigt - Overvåge egenkontrol, hygiejne og køkkenrutiner - Sikre et effektivt workflow, selv i travle perioder - Være med til at skabe en uforglemmelig oplevelse for gæsterne Om dig: - Faglært kok med erfaring fra a la carte-køkken - Erfaring med egenkontrol og køkkenrutiner - Trives i højt tempo og kan bevare overblikket - Positiv og samarbejdsvillig i teamet - Taler et nordisk sprog og engelsk - Kan fremvise ren straffeattest jf. Transportministeriets bekendtgørelse 979 Vi tilbyder: - Arbejde med råvarer af høj kvalitet - Afvekslende hverdag med gæster fra hele verden - Et team med sparring og godt humør - Ordnede forhold med overenskomst, pension og sundhedsforsikring - Muligheder for udvikling i SSP Om Union Kitchen: Union Kitch...