ISS søger ambitiøs Souschef til kantine beliggende i Taastrup

Job description

Ansøgningsfrist : 29. marts 2026 Har du passion for god mad, stærkt håndværk og lyst til at tage et fagligt og driftsmæssigt ansvar i køkkenet? Trives du i en rolle, hvor du både er tæt på produktionen og samtidig kan træde til som leder, når køkkenchefen er fraværende? Så er det måske dig, vi søger som vores nye souschef.: Vær med til at skabe daglige madoplevelser for vores gæster: - Som souschef bliver du en central del af et engageret team på 7 kolleger, der dagligt serverer mad for ca. 300 spisende. Du deltager aktivt i den daglige produktion og har et stort fokus på madlavning fra bunden med sæsonens råvarer, smag og æstetik i centrum. - Der produceres dagligt både varm mad og madpakker. Derudover leveres der dagligt mad ud til flere andre lokationer, hvorfor du skal være villigt til at indgå i fast kørselsrul. Kantinen er Svanemærket, og vi arbejder målrettet med bæredygtighed, høj kvalitet og reduktion af madspild. Stillingen er på 37 timer om ugen , mandag til fredag fra kl. 06.00 til 14.00, men der kan i perioder forekomme aftenarrangementer. Det er et krav for ansættelsen at du har gyldigt kørekort.: En rolle for dig, der vil tage næste skridt - Vi søger en souschef, der...