Kallskänka

Job description

Kallskänka med erfarenhet sökes till Erssons Fruängen Mitt i Fruängens hjärta ligger Erssons Delibistro en söderortsklassiker som sedan 1970talet försett området med havets bästa smaker. Här möts gästerna av en generös skaldjursdisk, dagsfärsk fisk och en varm bistrokänsla där lunch, middag och delikatesser samsas under samma tak. Familjeägt i flera generationer, med passion för kvalitet och service, är Erssons en självklar destination för alla som älskar riktigt bra mat. Nu söker vi dig som vill bli en del av vårt köksteam och bidra till att skapa förstklassiga smakupplevelser varje dag! Om tjänsten Som kallskänka hos oss arbetar du med variation, tempo och hög hantverksnivå. Dina arbetsuppgifter inkluderar: Tillverkning av sallader, cateringrätter, matlådor, desserter och snittar Arbete i lunchluckan med fokus på det kalla på menyn Mise en place inför kvällsservice Förberedning och hantering av förrätter och desserter under la carte Egenkontroll och följsamhet till hygienrutiner Att bidra till god ordning, struktur och samarbete i köket Här blir du en viktig del av ett team där kvalitet, effektivitet och glädje går hand i hand. Vi söker dig som Har erfarenhet som kallskänka Är tr...