Chef Boucher (F/H)

Job description

Envie de mettre votre passion de la boucherie au service du client pour une rémunération attractive ? Devenez Chef Boucher(e) chez So.bio, Bio c’ Bon et Le Grand Panier Bio et prenez la responsabilité d’un rayon traditionnel au cœur de la performance du magasin. Présentation de l’entreprise: Avec nos trois enseignes So.bio, Bio c’ Bon et Le Grand Panier Bio, nous sommes un acteur engagé dans le commerce biologique en France. Chaque jour, nos équipes s’engagent à proposer des produits bio, favorables au bien-être et respectueux de la planète, dans un esprit de proximité, d’authenticité et de convivialité. Avec plus de 100 magasins intégrés sur tout le territoire, nous plaçons la qualité, la cohérence et la satisfaction client au cœur de nos priorités. Vos missions: En tant que Chef Boucher(e) , vous êtes responsable de votre rayon traditionnel (Boucherie, Charcuterie, Fromage, Traiteur, Pain) et en pilotez l’activité au quotidien. Votre SAVOIR-FAIRE TECHNIQUE au service de la QUALITÉ et de la PERFORMANCE DU RAYON Organiser et gérer les commandes auprès des fournisseurs nationaux et producteurs locaux. Piloter la préparation du rayon boucherie (désossage des carcasses) et des rayons...