Técnico/a en cervecería - temporal

Job description

¿Por qué te estamos buscando?: Tu misión será conducir el proceso productivo de fabricación, con la ayuda de los Oficiales de Fabricación y bajo las directrices de los Supervisores de Fabricación. Deberás ejecutar los programas desde la recepción de materias primas hasta la alimentación de la cerveza a los Trenes de Envasado, asegurando el cumplimiento de los protocolos de productividad, calidad, seguridad laboral, medio ambiente y seguridad alimentaria. Tu día a día en Mahou San Miguel: la misma. - Conducir los programas y procesos desde la recepción de la materia prima hasta el envío de cerveza a envasado cumpliendo con los protocolos de fabricación de los diferentes productos y con sus especificaciones de calidad y productividad adecuando la ejecución de los mismos en tiempo y forma según las necesidades productivas. - Controlar todas las alarmas de los procesos productivos interviniendo sobre las mismas con el fin de garantizar el correcto funcionamiento de las operaciones a su cargo. - Controlar y garantizar la correcta trazabilidad de los diferentes productos usados en el proceso de fabricación de la cerveza ( materias primas y materias auxiliares ) . - Apoyar y ayudar en la...