Kok til eksperimenterende kantinekøkken - Barselsvikariat

Job description

Kok til eksperimenterende kantinekøkken – Barselsvikariat Vil du lave sund mad fra bunden og sætte dit personlige præg på den daglige menu? Drømmer du om at arbejde i dagtimerne som del af et kokketeam, der ikke er bange for at tænke ud af boksen? Så har du nu muligheden for at blive en del af et engageret kokketeam i Aarhus! Sammen skaber vi magi i køkkenet Som kok i vores kantinekøkken er du med til at skabe den daglige frokostbuffet til over 650 kolleger. Sammen med dit team laver du al mad fra bunden – fra surdejsbrød til friske, sæsonbestemte råvarer, hvor minimum 80% er økologiske. Det er ikke bare noget, vi siger; det er noget, vi gør, og vi gør det med glæde. Hver uge roterer teamet mellem køkkenets stationer – det kolde bord, det varme bord, opfyldning og opvask – så du kender hele køkkenet og altid ved, hvad dine kolleger har brug for. Fra indkøb til anretning planlægger I buffeten i fællesskab, og du får både en grundig introduktion og plads til at præge menuerne med dine egne idéer. Dine primære opgaver vil være at: Du får fantastiske arbejdstider fra kl. 7.00-15.00 i hverdagene. ¨ Vores team – kollegaer i verdensklasse Du bliver en del af et team med otte dedikerede ko...