Stagiaire en réception à La Grenouillère

Job description

Description de l'entreprise Restaurant gastronomique contemporain doublement étoilé situé dans les Hauts-de-France, La Grenouillère est un lieu de création en perpétuel mouvement. Alexandre Gauthier, Chef-propriétaire, y propose sa vision singulière d’un goût et d’un territoire, la Côte d’Opale, qu’il explore dans tous ses aspects naturels et humains. La Grenouillère est une maison de cuisinier, avec tables, chambres et jardin, Relais & Châteaux, Grandes Tables du Monde, restaurant deux étoiles Michelin. C'est une maison de liberté et d’expression pour ceux qui l’habitent. Avec ses équipes, Alexandre Gauthier offre à ses hôtes un lieu d’échange et de partage pour un moment hors du temps. Description du poste: Vous souhaitez une expérience au sein d'une maison de haute qualité humaine, l'équipe de réception de La Grenouillère est à la recherche d'un(e) stagiaire pour l'assister dans ses missions. Sous la responsabilité de la Directrice hébergement et du Chef des accueils, vous les accompagnerez au quotidien : - Assurer l'accueil physique et téléphonique à l’hôtel et au restaurant - Réaliser les check-in et check-out - Anticiper les besoins de nos hôtes, répondre à leurs sollicitatio...